Винный шкаф MAUNFELD MFWC-124S56 отдельностоящий

Винные шкафы соло

Вино – изысканный напиток и требует деликатного обращения с ним. Хранение вина в обычном холодильнике недопустимо – специально для этого разработаны винные шкафы, которые максимально точно воссоздают классические условия для хранения и созревания вашего прекрасного вина.

Дело в том, что неподходящая температура и влажность может неблагоприятно сказаться на вкусе и богатстве аромата бутылки Вашего любимого вина. Хорошо, что современные шкафы для вина позволяют хранить вино при почти тех же условиях, что и в винном погребе.

Как же сделать правильный выбор?

Помимо внешних характеристик представленные модели отличаются наличием разного количества температурных зон. Для одновременного хранения разных сортов и видов вин, Вам понадобится как минимум двухзонный шкаф, а если Вы предпочитаете только красные вина, может оказаться достаточно монотемпературного шкафа - они дешевле.

Все винные холодильники имеют тонированные стекла, которые защитят вино от воздействия ультрафиолета и угольные фильтры, которые очистят воздух внутри аппарата. Так же все шкафы для хранения вина снабжены практически бесшумными компрессорами, которые не потревожат ваше вино, кстати, Вы можете приобрести и вовсе винный шкаф, в котором охлаждение происходит по принципу Пельтье.

Существуют разные цветовые решения – от бордового и серебристого до черного или с имитацией дерева и разных размеров: от полноценных отдельностоящих аппаратов до миниатюрных моделей, которые легко разместятся на столешнице или на барной стойке. Ваша покупка может быть как удачным местом хранения коллекции вина для гурманов, так и изысканным украшением Вашего интерьера.

При какой температуре хранятся вина?

Для различных типов вин рекомендуются следующие значения температуры хранения:

- красные вина: от +14°С до +18°С;

- розовые вина: от +10°С до +12°С;

- белые вина: от +8°С до +12°С;

- игристые вина, в т.ч. Prosecco: от +7°С до +9°С;

- шампанские вина: от +5°С до +7°С.

Ещё четыре ключевых момента для правильного хранения вина:

Влажность. Пробка бутылки всегда должна быть влажной, чтобы бутылка была герметично закрыта. При влажности ниже 55% пробка усыхает, вино выбегает из бутылки и окисляется. При влажности выше 80% может появиться плесень и разрушить этикетку. Помните, что Вино дышит через пробку. Если есть посторонние постоянные ароматы, то по их вине бутылка потеряет свой истинный Вкус.

Устойчивость к вибрации: вибрация влияет на вино и его сбалансированное развитие. Поэтому важно, чтобы вино находилось в тихом месте, при отсутствии вибрации или движения. В противном случае возможно разрушение вина и выпадение осадка. В последнее время при разработке винных шкафов этот фактор учитывают почти все производители, размещая компрессор на специальных опорах, погашающих малейшую вибрацию.

Свет: поскольку ультрафиолет обладает окислительно-восстановительным воздействием, он ускоряет процесс старения вина. Поэтому следует защитить вино от действия окружающей среды и хранить его в темном месте.

Существует еще одна точка зрения, которую следует отметить:

Температура сервировки. Бесполезно держать любимое вино на протяжении многих лет, если вы не знаете правильной температуры подачи (сервировки). Если вино подается холодным, вы не сможете прочувствовать весь букет вкуса. Напротив, если вино подают слишком теплым, то присутствующий в нем алкоголь довольно сильно ощущается.

Существуют разные мнения, и температура в помещении может отличаться, но, по мнению большинства экспертов-сомелье идеальной температурой сервировки является:

- "Бордо" - красное вино: от 16 до 17 C;

- "Бургундия" - красное вино: от 15 до 16 C;

- "Grands Crus" сухие белые вина: от 14 до 16 C;

- Светлое фруктовое молодое вино: от 11 до 12 C;

- Розовые вина Прованса: от 10 до 12° C;

- Сухое вино белое: от 10 до 12 C;

- Белое вино: от 8 до 10 C;

- Шампанское: от 7 до 8 C;

- Ликеры: 6 C.

.....

MAUNFELD

Торговая марка MAUNFELD® стартовала в 1998 году, с момента получения патента на данный бренд в Великобритании.

Качество продукции – это краеугольный камень для бренда. Поэтому основные производственные линии продукции MAUNFELD® размещены на тщательно отобранных заводах Европы с внедрёнными высокими производственными технологиями и многоступенчатой системой контроля качества (в Польше, Франции, Италии), а также в Турции и Китае.

Продукция MAUNFELD® изготовлена с использованием исключительно новейших безопасных материалов и спроектирована на основе оригинальных идей, вдохновения и традиционных особенностей. Надежность, стиль, дизайн и гарантированное европейское качество – основные характеристики бренда MAUNFELD®.

Увеличение спроса на ставший быстро популярным бренд MAUNFELD, привёл к необходимости внедрения в ассортимент не только качественно-инновационных и традиционных кухонных вытяжек, но и кухонной встраиваемой бытовой техники (духовых шкафов, варочных поверхностей, посудомоечных машин).

Уровень качества конечных изделий MAUNFELD напрямую зависит от используемых комплектующих. Применение материалов и деталей ведущих узкоспециализированных западноевропейских поставщиков гарантирует высокий уровень качества и долгий срок службы изделий. Дополнительный плюс - вся техника MAUNFELD® обеспечивается эксклюзивной гарантией 3 года (1+2).

MAUNFELD заботится о своих клиентах, предоставляет максимально открытую информацию своим партнерам и потребителям. И, как пример, для вытяжек поставляются вентиляционные агрегаты/ моторы немецкой компании EBM (сотрудничает с компанией Mercedes) и итальянские вентиляционные агрегаты. Поставщиком стекла для стеклокерамических варочных поверхностей является известнейшая французская компания EuroKera, для газовых поверхностей - старейшая немецкая компания SHOTT, газовые конфорки поставляет итальянский концерн SABAF.

Время показало, что бренд MAUNFELD хорошо зарекомендовал себя по всей России и странам СНГ. Техника — MAUNFELD- это вдохновение, оригинальность, комфорт, качество, надежность и доступность для всех, кто ценит себя и близких!

Бренд MAUNFELD® это не просто качественная техника, это гораздо больше - это доверие миллионов клиентов!

- - - - - - - - - -