Варочная панель представляет собой разновидность встраиваемой кухонной техники, используемой для приготовления пищи. Варочная поверхность представлена в виде корпуса, оснащенного нагревательными элементами.
Существуют несколько разновидностей варочных поверхностей, каждая из которых отличается принципом работы конфорок.
Варочные панели бывают:
Газовая варочная панель – принцип работы осуществляется благодаря магистральному газу;
Индукционная варочная панель – нагрев конфорок происходит благодаря электромагнитной индукции;
Комбинированная варочная панель – оснащена различными типами нагревательных элементов.
Современные модели варочных поверхностей могут быть дополнены газовыми и электрическими конфорками. При этом, газовая конфорка может быть представлена только в виде стандартного рассекателя огня с крышкой или в виде WOK-конфорки, представленной в виде отдельной горелки, включающей несколько рядов пламени. Как правило, WOK-конфорки отличаются большим уровнем мощности, благодаря чему они способны равномерно прогревать дно посуды в момент приготовления блюд.
Электрические конфорки в варочных панелях могут быть чугунными, спиральными, ленточными, индукционными или также WOK-конфорки. Здесь важно понимать, что индукционные конфорки способны нагревать дно только определенной посуды, которая отличается ферромагнитными свойствами. Благодаря этому конфорки не нагреваются сами, а нагревают только посуду. Это позволяет обеспечить максимально безопасные условия эксплуатации панели.
Что касается электрической WOK-конфорки, то в сравнении с газовыми, такие конфорки имеют углубления. Такая конфорка также обладает высокой мощностью, обеспечивая быстрый процесс готовки и качественное прогревание всей поверхности. Здесь важно использовать также определенную посуду, имеющую сферическое дно.
Как выбрать варочную панель?
При выборе варочной панели важно:
Изначально определиться с типом варочной панели;
Учитывать ширину поверхности варочной панели и количество конфорок;
Определиться, какой материал поверхности вам наиболее подходит;
Учитывать тип конфорок варочной поверхности;
Выбирать наиболее подходящий к интерьеру дизайн.
Учитывая основные критерии выбора, каждый сможет купить варочную панель в Алматы у нас в интернет-магазине именно той модели, которая будет полностью отвечать всем вашим требованиям. Так, вы сможете наслаждаться удобством и комфортом использования варочной поверхности на протяжении всего длительного срока ее эксплуатации. А если же вы хотите оформить кухонное помещение в едином стиле, то мы также предлагаем широкий ассортимент различной кухонной техники и духовых шкафов, способных обеспечить удовольствие во время приготовления блюд.
