SHOP-ALMATY.KZ

Главная » Все новости

Выбор духового шкафа

22.01.2017

Духовые шкафы.

Духовой шкаф является неотъемлемым атрибутом современной кухни. Модели этого бытового прибора отличаются многообразием исполнения, функциональностью, выгодно подчеркнут эксклюзивность дизайна Вашей кухни.
Если Вы любите вкусные  кулинарные изыски – вам стоит заглянуть к нам. Здесь  имеются духовые шкафы, с помощью которых можно реализовать все пищевые фантазии в реальность.
Каким бы сложным не казался Вам рецепт, с современными духовыми шкафами готовить будет проще простого. Ультрасовременные духовки отслеживают ход приготовления блюд и автоматически регулируют температуру и время. Чтобы Вы ни готовили – птицу, мясо, рыбу, вегетарианские блюда, мучные изделия или десерты – без особых усилий любимые блюда всегда получаются идеально.Теперь у Вас есть собственный шеф-повар – Ваш духовой шкаф.


Полный ассортимент эстетически совершенных, встраиваемых духовых шкафов, прошедших через серьезные исследования, предлагают высокую производительность наряду с множественными функциями и гарантируют максимальное удобство в использовании с максимальной безопасностью. Поистине уникальные приборы превосходно сочетают в себе различные материалы, такие как: нержавеющая сталь, стекло и эмаль.

Инженеры оценивают качество духовых шкафов не только по результатам запекания. Они начинают с отбора высококачественных материалов и устраивают большое количество сресс-тестов на устойчивость. Таким образом, Вы можете быть уверены в качестве представленных у нас духовых шкафов , которые будут радовать Вас своими результатами каждый день

.
Безупречное европейское качество, приятный современный дизайн,и большой набор полезных рабочих функций сделают это изделие великолепным дополнением к кухонному интерьеру и незаменимым помощником для любой хозяйки.

Духовой шкаф – бытовой прибор, часть отдельно стоящей или встроенной кухонной плиты, представляющий собой теплоизолированный шкаф с установленными внутри горелками. В нем поддерживается заданная температура, которая необходима для выпечки или приготовления пищи. Большинство моделей имеют две горелки, которые расположены сверху и снизу прибора. Может иметь функции микроволновой печи. В современном духовом шкафу противни с телескопическими направляющими,которые выдвигаются одновременно с открытием дверцы духовки.

Виды духовых шкафов.
Духовые шкафы имеют различные размеры, функции и методы приготовления. Электрические, газовые, паровые, микроволновые и комбинированные духовые шкафы, позволяющие Вам легко справиться с любым рецептом и готовить качественные блюда.


Большинство представленных на рынке духовых шкафов , являются электрическими

Наряду с традиционным,  электрическими, газовыми или микроволновыми, представлены комбинированные духовые шкафы, которые позволяют комбинировать традиционную систему приготовления с микроволнами или паром увеличивая способы приготовления и универсальность на кухне.

Современный электрический духовой шкаф – это высокотехнологичное устройство с поистине безграничными возможностями на кухне.  Электрический духовой шкаф  включают в себя функции приготовления пищи, принудительной термоциркуляции  воздуха, вентиляцию и функцию пиролитической очистки. 

Кроме того, электрические печи наделены такой важной опцией, как конвекционный гриль, для того , что бы приготовить сразу несколько блюд, размещенных на разных уровнях, они будут нагреваться равномерно, а золотистая корочка на пироге или запеченном мясе гарантирована. В некоторых моделях конвекционный гриль работает и в режиме щадящего размораживания продуктов. 


Новые модели духовых шкафов оборудованы генераторами высокочастотных полей, и одновременно представляют собой духовой шкаф и СВЧ-печь, фритюрницу, гриль и вертел.

Если Вы не можете часами быть на кухне , обзаведитесь духовкой с функцией поддержания горячего состояния – она умеет автоматически готовить еду по запрограммированным рецептам, используется для разогрева готовой пищи или приготовления деликатных блюд.

В духовом шкафу можно готовить одновременно несколько разных блюд на трех разных уровнях, причем их запахи не будут смешиваться. Для этого нужно выбрать функцию «Турбо»: окруженный тепловыми элементами вентилятор распространить тепло по кругу в духовом шкафу.

Для быстрого зажаривания блюда без его предварительного подогрева в некоторых моделях духовых шкафов существует функция «Макси-гриль с вентилятором». Он обеспечивает циркуляцию по кругу духовки полученного от гриля тепла с помощью вентилятора.

Вам необходимо зажарить  мясо? (причем, любого размера), выбрали функцию «Гриль и нижний подогрев». А вот для птицы оптимальной будет функция «Гриль и нижний элемент с вентилятором».





Уникальные системы нагрева духовки устанавливают оптимальный температурный режим внутри рабочей камеры, а Вы легко сможете узнать температуру внутри Вашего блюда , в любой момент его приготовления с помощью особого щупа-термозонда, отслеживающими температуру внутри приготовляемого блюда.

Имея современный «мультифункциональный» духовой шкаф оснащённый разнообразными функциями,приготовление самых изысканных блюд займёт намного меньше усилий со стороны человека.

  

Выбрать режим и время приготовления – или же полностью довериться вашему «повару» и просто выбрать блюдо из внесенной в его память кулинарной книги?
Верхний, нижний и комбинированный жар, естественная конвекция, турбогриль, функция разморозки – набор возможных режимов позволяет зажарить на вертеле мясо или птицу разной степени прожарки, испечь пышный хлеб с золотистой корочкой, приготовить легкий и воздушный десерт , кремы и суфле без особых хлопот.





Инновационная конструкция внутренней камеры – со сводчатым потолком и закругленными вверху боковыми стенками,разработана специально для выпечки.Оптимальное расположение нагревательных элементов создают оптимальное распределение горячего воздуха по камере. Воздух циркулирует так же, как в дровяных печах, поэтому блюда получаются сочными и хрустящими одновременно. А хлеб приобретает румяную корочку, оставаясь мягким в середине.

Основа французских гастрономических традиций – передаются из поколение в поколение , но теперь, чтобы попробовать настоящий круассан или багет, достаточно заложить перечисленные в соответствующей программе продукты, ввести их вес и нажать кнопку. 

А как Вам 12 рецептов, которые, по сведениям исследователей, готовятся «в лучших домах Парижа», для этих блюд даже ингредиенты взвешивать не надо – просто не забудьте положить их в камеру духовки. Такая «полная автоматика» достигнута Расположенными внутри электронными датчиками, которые самостоятельно проведут анализ содержимого, и прибор автоматически определит оптимальный режим, время и температуру приготовления.   


Гурманы и знатоки кулинарии предпочитают  функцию Щадящий режим  – низкотемпературное (до 100° C) приготовление , считая , что именно такой, бережный и щадящий режим, идеально подходит для мяса и рыбы , сохраняя всю пользу данных продуктов.

Барашек слабо или сильно ,прожаренный? Жаркое из телятины, жаркое из говядины, свиное жаркое, птица, крупная и мелкая рыба, приготовленная целиком… А что бы добавить хрустящую корочку активируйте функцию «Биогриль Плюс»: за 5 минут до окончания программы включится гриль и подрумянит блюдо до нужной кондиции. 

Быстро разморозить продукты без использования микроволновой печи позволит функция «Размораживание». В духовом шкафу этот процесс происходит без подогрева продуктов, с помощью вентилятора.


А еще при низких температурах в духовом шкафу можно готовить йогурты, заварные кремы и глазури. Кто бы мог подумать?

Как добиться того чтобы ваш духовой шкаф как можно дольше оставался таким же чистым, как и в первый день работы?

Производители духовых шкафов уже позаботились об этом, покрытие внутренних стенок духовых камер и противней специальными эмалями, гладкими и прочными способными самоочищаться прямо во время процесса приготовления пищи: при нагреве до 200−250°С попадающий на эмаль жир быстро расщепляется до обычной воды и углерода.На задней поверхности духового шкафа устанавливается специальный фильтр, который поглощает жир и запахи и защищает вентелятор от загрязнения.


Разнообразные функции самоочистки.
Каталитический: в выемку на дне духового шкафа наливается немного воды, духовка разогревается до 60 градусов, в результате чего пар размягчает капли жира, масла, пригоревшие остатки, и через 20 минут остается только протереть духовку влажной тряпкой.
Пиролиз: в перерыве между готовками запускается отдельная программа, которая прогревает камеру духовки до 500 градусов. В результате вся грязь и остатки пищи просто сгорают, превращаясь в горстку пепла, которая после окончания смахивается одним движением тряпки.
Системы Пиро-Турбо запустит програму вентиляции .«Пироконтроль» «Пироконтроль Плюс» оповестят о необходимости очистки и проконтролируют её.

  



Комментарии к этой записи в блоге

Написать свой комментарий

captcha
Скидки а акции на SHOP-ALMATY.KZ 

    Заказы онлайн

    Если Вы не уверены в выборе или сомневаетесь, то наши специалисты бесплатно проконсультируют Вас по любым вопросам, связанным с нашими предложениями

    Вы всегда можете задать вопрос по телефону:


    Рабочие дни: 9:00-19:00
    Суббота: 10:00-16:00


    +7 (727) 344-00-19

    +7 (727) 344-00-29

    +7 (727) 317-74-90

    +7 (701) 800-74-90

    +7 (708) 820-74-90



Кухонная техника LIEBHERR
Кухонная техника NEFF
Кухонная техника SIEMENS
Кухонная техника SMEG
Кухонная техника BOSCH
Кухонная техника AEG
Кухонная техника FRANKE
Кухонная техника ARDESIA
Кухонная техника BEST
Кухонная техника BOMPANI
Кухонная техника CANDY
Кухонная техника CATA
Кухонная техника COLDVINE
Кухонная техника DANIEL
Кухонная техника DE DIETRICH
Кухонная техника DE LONGHI
Кухонная техника DUNAVOX
Кухонная техника ELECTROLUX
Кухонная техника ELICA
Кухонная техника ELIKOR
Кухонная техника FABER
Кухонная техника FAGOR
Кухонная техника GALVAMET
Кухонная техника GLEM
Кухонная техника GORENJE
Кухонная техника HANSA
Кухонная техника HITACHI
Кухонная техника HOOVER
Кухонная техника HOTPOINT-ARISTON
Кухонная техника INDELB
Кухонная техника KAISER
Кухонная техника KORTING
Кухонная техника KUPPERSBERG
Кухонная техника MASTERCOOK
Кухонная техника MIDEA
Кухонная техника MIELE
Кухонная техника NARDI
Кухонная техника NODOR
Кухонная техника SAECO
Кухонная техника TEKA
Кухонная техника THOR
Кухонная техника UNIT
Кухонная техника V-ZUG
Кухонная техника WHIRLPOOL
Кухонная техника ZANUSSI
Кухонная техника ZIGMUND&SHTAIN
Кухонная техника KUPPERSBUSCH


смшкафЯщикмашинаКофевстраиваемаяКофемашинадлятехникастальяблокоХолодильникМорозильник 122140165178180200shopalmatyGaggenauLiebherrSiemensBoschNeffKorting FrankeIlveRestartKitchenAidAga ElectroluxAEGAristonГаггенауЛибхерСименсБошНефНеффКортингФранкеИлвеИльвеРестартКитченайдКитченайдКиченейдКиченайдАга ЭлектролюксАегАристонКупитьАлматыАстанаАктауАтырауПавлодарШымкентЧимкентКарагандаУстьКаменогорскКазахстанДуховкаДуховой2ПлитаМикроволноваяпечь МикроволновкаПаровойПароварка45КофеваркаКофемолка60Подогревательпосуды65ВыдвижнойВытяжкаОстровнаяНастеннаяНаклонная70ВыдвижнаяПосудомоечная75ПосудомойкаЧастично80сморозильникомОтдельностоящийЛучший ЛарьПодстолешницуВинныйВинотека82винасигарХьюмидорХумидорРучкаЗапчастьПолкаСенсорноеПоворотноеМеханическоеУправлениеСтиральнаяСушильнаяАксессуар МойкаСмесительСантехникаДушУнитазРаковинаМелкобытМелкобытовая85КрупнобытоваяЦветБелыйЧерныйКрасный 87НержавеющаяНержавейкаЖелтыйДеревоСинийКремовыйХромЗеленое90эспрессоГолубойМатовыйМандариновый ФиолетовыйПурпурныйМеталликЛиловыйКарамельноеЭлектрикМалиновыйЛаттеКристаллСеребрянныйМорозныйФисташковый120метраsidebysideМиксерНасадкиБлендерПогружнойПроцессорЧайникТостерВафельницаЧопперСоковыжималкаМультиваркаПосуда ГаджетЗаказатьПриобрестиДобавитьИнтернетМагазинОфисСкладДоставкаСервисПодключениеОбслуживаниеВыездСпециалистПредставительНовинкаНовыйКачествоГерманияБолгарияЕвропаНемецкий30